夏野菜たっぷりのカレーそうめん レシピ・作り方

夏野菜たっぷりのカレーそうめん
らいらい6527
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めんつゆでお蕎麦屋さんのカレーうどんのような深い味わい。そうめんでさっぱりと。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 野菜を切る
  2. 2 フライパンで豚肉と野菜を炒め、野菜がしんなりしたら水を加える
  3. 3 野菜に火が通ったら、カレールウを加えて煮込む
  4. 4 めんつゆを加えさらに煮込む
  5. 5 ゆでたそうめんにカレーをかけてできあがり

きっかけ

夏野菜がたくさん取れるように

おいしくなるコツ

にんじんではなく、トマトを入れても美味しいです。

  • レシピID:1950009846
  • 公開日:2013/07/30
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