☆桜海老キャベツ塩ビーフン☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 平ビーフン 160ｇ
- キャベツ 100ｇ
- 桜海老 大さじ3～4
- 小葱 2～3本
- 鶏がら 大さじ1/2
- 塩・黒胡椒 適量
- 胡麻油 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
お鍋にお湯を沸かしてビーフンを入れ火を止めて5分置きます。
キャベツはざく切りにします。
小葱は小口切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、桜海老・キャベツを炒めます。
油が馴染んだら戻したビーフンを加えて炒めます。 -
3
具材と混ざったら鶏がらを加えて馴染ませます。
塩・黒胡椒で味を調え、胡麻油を回しかけて絡めたら出来上がり☆
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平ビーフンと合わせてあっさり塩味でどうぞ☆