簡単!!フライパン1つで☆カレイの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- はらすカレイ 2切れ
- ※水 1カップ
- ※しょうゆ 大さじ3
- ※酒/砂糖 各大さじ2
- ※みりん 大さじ1
作り方
-
1
カレイはさっと水で洗う。
フライパンに※の調味料を入れて、煮立たせ、カレイを入れる。 - 2 落し蓋をし、中火~弱火で時々、スプーンでタレをかけながら15~20分ほど煮たら完成☆
きっかけ
母から教わりました^^
おいしくなるコツ
タレのトロミはお好みで調整して下さい^^トロトロがお好きな場合は、煮こむ時間をのばしてください☆
- レシピID:1950006539
- 公開日:2012/05/23
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- カレイの煮つけ
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pi-4032012/09/17 08:35フライパンで出来るのが手軽で良いですね(^-^)味もしっかり、美味しく出来ました(*^^)vごちそうさまです~