デリ風☆グリル野菜のバルサミコマリネ レシピ・作り方

デリ風☆グリル野菜のバルサミコマリネ
  • 約30分
  • 300円前後
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冷蔵庫にある野菜やきのこがデリ風のあっさりサラダに大変身です^^いつもと違ったサラダが味わえますよ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 エビは殻をむき、背わたをとる。ズッキーニとエリンギは5ミリの厚さに切る。
  2. 2 ボールに①の材料と●のを入れてよく混ぜる。
    天板にオーブンシートをひき、その上に、食材を一枚ずつ、重ならないように並べる。
  3. 3 200℃のオーブンで10~15分軽く焦げ目がつくまで焼く。
    その間に、ボールに※をよくまぜておく。
  4. 4 食材が焼けたら、熱いうちに※のボールに入れ、からめる。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やしたら完成^^

きっかけ

大好きなバルサミコ酢を使いました^^

おいしくなるコツ

今回は食材少なめですが、ほかに、なすび・かぼちゃ・パプリカなどもおいしいです^^

  • レシピID:1950006697
  • 公開日:2012/06/06

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カテゴリ
ズッキーニその他のマリネ
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ワインにあう おつまみ パーティー おしゃれ
料理名
マリネ
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