ブナピーなめたけ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブナピー 2袋
- 醤油 50cc
- みりん 70cc
- 酒 10cc
作り方
- 1 ブナピーの石附を切り落としてほぐし、フライパンに入れる。
-
2
醤油、みりん、酒をあわせ入れて火にかけ、沸騰してから3分ほど煮る。
容器にうつし、冷蔵庫で一日馴染ませたら完成。 - 3 ナメタケおろしにオススメです。
関連情報
- カテゴリ
- その他のきのこ
- 料理名
- ナメタケ
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