冷蔵庫の具材で☆野菜ちゃんぽん☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉は一口大に切ります。
イカゲソはひと足ごと切り離し半分に切ります。
キャベツはざく切りにします。
玉ねぎはくし切りにします。
人参は細切りします。 -
2
お鍋にお湯を沸かして、スープが出来るタイミングに合わせてちゃんぽん麺を茹でます。
フライパンにサラダ油を入れて熱し豚肉・イカゲソを炒めます。 -
3
色が変わったら、人参→玉ねぎ・キャベツ→もやし・コーンの順に炒めます。
塩・胡椒で軽く味付けします。
お水を入れてスープの素を溶かし、沸騰させて1分程煮ます。 -
4
ラーメン丼に茹で上がったちゃんぽん麺を入れます。
熱々のスープを注いで、具材をのせたら出来上がり☆
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えぃりあす2014/10/16 21:23
冷蔵庫＆冷凍庫に、残ってた材料で、作りました。
とっても、美味しかったです♪
ごちそう様でした。
レシピへのコメント
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具沢山の野菜ちゃんぽんに仕上げました♪
ボリューム満点です *^0^*ノ