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なめこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • なめこ

    1袋

  • 白米

    3/4合

  • もち米

    1合

  • とろろ昆布

    ひとつまみ

  • アッケシソウ塩

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ2

  • 黒ごま

    3つまみ

  • 押麦

    1/4合

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なめこの炊き込みご飯

素朴な味で美味しいです♪

作り方

  • 1

    なめこをさっと洗ってほぐし、醤油と酒につけておく。

    白米・もち米・押麦はあらってざるにあげておく。

  • 2

    活力鍋にすべての材料と、カップ2の水から大さじ4をひいたものを入れて、低圧で5分。

  • 3

    お茶碗に盛り、黒ごまをふりかける。

きっかけ

なめこで炊き込みご飯を作ってみました。

レシピID: 1950004957

公開日:2012.01.18

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なめこの炊き込みご飯

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