☆たっぷり野菜のバタータンメン☆ レシピ・作り方

☆たっぷり野菜のバタータンメン☆
  • 約10分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
たっぷり野菜が取れます♪
あっさり塩味にバターの風味が加わって
とっても美味しいでですよ *^-^*

材料(1人分)

  • タンメン(スープ付き) 1食
  • キャベツ 1~2枚
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 長ねぎ 10cm
  • 人参 20g
  • 椎茸 1枚
  • もやし 1/4袋
  • バター 10g
  • 塩・黒胡椒 適量
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
    玉ねぎはくし切りにします。
    長ねぎは斜め切りにします。
    人参は細切りにします。
    椎茸はスライスします。
  2. 2 丼にスープの素を入れます。
    お鍋にたっぷりお湯を沸かして麺を茹でます。
    フライパンにサラダ油を入れて熱し、野菜を炒めて塩・黒胡椒で味付けします。
  3. 3 お好みの麺の硬さに茹で上がる30秒前になったら、丼に熱湯を入れてスープを作ります。
    麺を加えて野菜を盛り付けます。
    バターをのせたら出来上がり☆

きっかけ

ラーメンが食べたくて作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

麺を茹でている間に素早く野菜を炒めましょう♪ (時間が掛かる場合は先に炒めて置いてもOKです) 麺が伸びない様に早めに盛り付けしましょう ^-^ノ

  • レシピID:1950004777
  • 公開日:2011/12/29
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