☆たっぷり野菜のバタータンメン☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにします。
玉ねぎはくし切りにします。
長ねぎは斜め切りにします。
人参は細切りにします。
椎茸はスライスします。 -
2
丼にスープの素を入れます。
お鍋にたっぷりお湯を沸かして麺を茹でます。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、野菜を炒めて塩・黒胡椒で味付けします。 -
3
お好みの麺の硬さに茹で上がる30秒前になったら、丼に熱湯を入れてスープを作ります。
麺を加えて野菜を盛り付けます。
バターをのせたら出来上がり☆
きっかけ
ラーメンが食べたくて作りましたぁ☆
おいしくなるコツ
麺を茹でている間に素早く野菜を炒めましょう♪ (時間が掛かる場合は先に炒めて置いてもOKです) 麺が伸びない様に早めに盛り付けしましょう ^-^ノ
- レシピID:1950004777
- 公開日:2011/12/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ☆たっぷり野菜バタータンメン☆
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あっさり塩味にバターの風味が加わって
とっても美味しいでですよ *^-^*