シャキシャキ!!*白菜とピーマンのサラダ* レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ピーマンは、種を取り、細切りにします。
白菜は、粗めの細切りにします。 -
2
★印調味料をボウルに入れて、良く混ぜ合わせます。
1の白菜・ピーマンも加えて、混ぜ合わせます。 - 3 器に盛り付けて、出来上がりです*
きっかけ
新鮮な白菜を生で頂きたくて、白菜にはない栄養素を含むピーマンと一緒に頂いてみました。
おいしくなるコツ
・ピーマン1個にはレモンと同じぐらいのビタミンCが含まれています。 その他、ビタミンPやビタミンAも含まれています。 使うピーマンは、緑色でももちろん大丈夫です*
- レシピID:1950004391
- 公開日:2011/12/01
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜とピーマンのサラダ
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シャキシャキ歯ごたえのサラダです。
ピーマンを加えて、ビタミンAとビタミンPをプラスしてみました*