シャキシャキ!!*白菜とピーマンのサラダ* レシピ・作り方

シャキシャキ!!*白菜とピーマンのサラダ*
ホヌ honu
ホヌ honu
新鮮な白菜を生で!
シャキシャキ歯ごたえのサラダです。
ピーマンを加えて、ビタミンAとビタミンPをプラスしてみました*

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは、種を取り、細切りにします。

    白菜は、粗めの細切りにします。
  2. 2 ★印調味料をボウルに入れて、良く混ぜ合わせます。

    1の白菜・ピーマンも加えて、混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛り付けて、出来上がりです*

きっかけ

新鮮な白菜を生で頂きたくて、白菜にはない栄養素を含むピーマンと一緒に頂いてみました。

おいしくなるコツ

・ピーマン1個にはレモンと同じぐらいのビタミンCが含まれています。  その他、ビタミンPやビタミンAも含まれています。  使うピーマンは、緑色でももちろん大丈夫です*

  • レシピID:1950004391
  • 公開日:2011/12/01
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カテゴリ
白菜
関連キーワード
サラダ 副菜 火を使わない
料理名
白菜とピーマンのサラダ
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