身体ポカポカ☆玉子入り味噌鍋焼きうどん☆ レシピ・作り方

身体ポカポカ☆玉子入り味噌鍋焼きうどん☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
玉子と好きな具材を入れて煮込みましょう♪
寒い季節に身体が温まりポカポカです☆

材料(1人分)

  • ゆでうどん 1玉
  • 玉子 1個
  • 白菜 50g
  • 人参 20g
  • 長ねぎ 10cm
  • 椎茸 1枚
  • 油揚げ 1/2枚
  • お水 400ml
  • お味噌 大さじ1~2
  • ほんだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1 白菜はざく切りにします。
    人参は半月切りにします。
    長ねぎは斜め切りします。
    油揚げは4等分に切ります。
  2. 2 お鍋にお水を入れて沸騰させ、ほんだし・お味噌を溶かします。
    ゆでうどんを入れてほぐし、長ねぎ残して土鍋の周りに具材を入れます。
  3. 3 中央に少し窪みを作り玉子を割り入れます。
    吹き零れない火加減で4~5煮込みます。
    長ねぎを加えてサッと煮込んだら出来上がり☆

きっかけ

寒くなったので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

具材は冷蔵庫にある物でOKですよ♪ うどんの煮込み加減はお好みでどうぞ☆玉子の火の通りで決めてもいいですね^-^

  • レシピID:1950004386
  • 公開日:2011/12/31
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
☆味噌鍋焼きうどん☆
ティア&アスラン
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • shiryu7717
    shiryu7717
    2012/11/04 14:25
    身体ポカポカ☆玉子入り味噌鍋焼きうどん☆
    28日の朝ごはんで彼といただきました☆朝からポカポカ家事もはかどりましたv(^^)v有り難うございました(≧∇≦)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る