サーモンと野菜のバター醤油照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レンコンは皮をむいて輪切りにして、少し酢水につけておきます
ナスも輪切りにして少し水にさらします
ピーマンは４つ切りにします - 2 サーモンに小麦粉をまぶしておきます
-
3
フライパンにバターを熱して
サーモンと①の野菜の水気を切って焼いていきます
野菜は火が通ったら、取り出します
野菜を取りだしたら、蓋をしてサーモンによく火を通して両面を焼きます
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4
サーモンに火が通ったら野菜を戻し
※の調味料を合わせて加え
よく絡めたら出来上がりです
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