ご飯が欲しくなる☆鰤の煮付け☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鰤は水気をふき取ります。
生姜は千切りにします。
お鍋にお水・お酒・生姜を入れて煮立たせます。 -
2
沸騰したら鰤を入れて、灰汁が出たら取り除きます。
大体灰汁が取れたら、☆を入れて途中で何回か煮汁を掛けながら煮ます。 - 3 煮汁が1/3位に煮詰まったら出来上がり☆
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ☆鰤の煮付け☆
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ほのゆうママ52962020/04/21 18:03
何度もリピートしてます！
味も染みてて美味しいです！
ありがとうございました。 -
佐藤陽子2012/10/02 18:38
おいしかったよん！ -
佐藤陽子2012/09/20 22:39
おいしい晩御飯でした！Thank You！ -
でーすけ59632012/03/24 20:15
皿に入れる時に身割れしてしまいました(^_^;)
味はバッチリ！！
レシピへのコメント
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甘辛い煮汁を鰤に絡めて、
熱々ご飯と召し上がれ～！！
おつまみにもいいですよぉ☆