たっぷりポテサラハムカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもを適当な大きさに切りボイルする。
- 2 1が出来たら熱いうちにマッシャーでつぶし冷ます。
- 3 2を冷ましている間、舞茸、しめじ、エリンギ、エノキを3㎝幅で切り、熱したフライパンにマーガリンをひきソテーし、軽く塩コショウで味付けする。
- 4 2が冷めたら、塩コショウ、マヨネーズでポテサラを作る。
- 5 ハムを並べ、軽く小麦粉をまぶし、4を中央に丸くしてのせ、半分におり、包み込むようにする。
- 6 小麦粉、卵、パン粉の順にパン粉付けする。
- 7 6を180℃の油で揚げる。
- 8 皿に盛りつけて完成！！
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- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- ハムカツ
スパイダーmkr
中学生（長女） 小学生（長男） 4歳（二女） 3歳（二男） パパママの6人家族（*^_^*）
短時間で調理出来る、食材費が安い、子供が喜ぶ料理(*^^)vが私の基本です
是非、忙しいママに！！
パパママはお酒が大好きです
なので酒類や酒の肴も沢山作ります（*^_^*）と言っても子供たちも食べます
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