レンコンのカナッペ風２種のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 レンコンをお好みの太さに切り、STAUB鍋かフライパンにオリーブオイルを熱し、焦げ目がつくまで焼く。
-
2
焦げ目がついたら、フタをして弱火にし、10分ほど蒸し焼きにする。
※途中焦げ付かないよう、時々返して。 - 3 ②のレンコンを耐熱容器に並べ、スライスチーズを好みの大きさにカットし上にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- オーブン焼き
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