もみじおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1 皮をむいた大根と人参を用意する。（大根２：人参１）
   
   4人分　大根10ｃｍ、人参小１本位。
2. 2 おろし器で大根と人参をすりおろしよく混ぜる。
3. 3 器にもって、あさつきをかければ完成です。
4. 4 いろみがとても綺麗なのでそのまま食卓にだしてもok。なめたけやポン酢、めんつゆなどお好みの調味料をかけて食べてください。
5. 5 朝ごはんの納豆にもおすすめです。
6. 6 人参が多いと甘みがあります
   。金時人参だと色がさらに赤くなります。