大根と玉こんにゃくの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
1.5cm角に切った大根を下茹でする。
茹で上がったら、湯を捨てる。 -
2
玉こんにゃくを入れ、大根と一緒にごま油で炒める。
砂糖、醤油、鰹節半量を入れ煮絡める。 - 3 器に盛り、残りの鰹節を上にもって出来上がり。
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- 料理名
- 大根と玉こんにゃくの炒め物
か ど り
小さい息子二人の子育て中。
好き嫌いされないよう、子供が喜んで食べてくれる料理を作りたいな〜。
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