大根そぼろの梅干し煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、厚さ約２ｃｍの半月切りにする。
- 2 鍋に(１)を並べ入れ、大根がかぶるくらいの水を加え火にかける。
- 3 大根が少し透き通ってきたら、鶏ひき肉を入れ、固まりにならないようにさいばしなどでほぐす。アクが出たら取り除きながら煮る。
- 4 (３)に梅干しを入れ、調味料も加え、さらにコトコト煮る。
- 5 味がしみこむくらい大根が柔らかくなったら出来上がり。
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- 料理名
- 大根と鶏ひき肉の梅干し煮
go-go-tys
テーマは「簡単」です。
写真の撮り方も下手だし、見た目も華やかでないものばかりだけど
簡単で美味しいレシピをいろいろ載せられたらいいな～って思っています。
よかったら作ってみてくださいね（＾o＾）
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