子持ち赤カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 子持ち赤カレイの切り身 ２切れ
- ◎酒 ７０㎖
- ◎水 １０㎖
- ◎醤油 ２０㎖
- ◎みりん お好みで一周程度
作り方
-
1
カレイの切り身を水で洗います。
◎材料を鍋に入れて沸騰させます。沸騰したらカレイの切り身を入れます。
- 2 落とし蓋をして弱火で火が通るまで煮ます。途中、カレイの切り身をフライ返しで裏返して下さい。
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ake's kitchen
現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。
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つくったよレポート（4件）
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ねあっっ2024/03/12 15:20
美味しい味付けです！生姜があったので加えました ^^) ご飯がすすみますね☆有難うございます<(_ _)> -
林檎の木2024/03/02 19:45
ake's kitchen様、子持ち赤カレイの煮付けを作りました♪
美味しかったです♪♪レシピありがとうございます！！
良い夜＆明日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
紅蓮華2024/02/18 22:05
美味しくいただきました(o^^o)ごちそうさまでした✨ -
Rio‘s backpack2024/02/13 22:28
あまり煮付けは作らないのですが、美味しくできました！
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