とろろがゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、だしパック、ご飯を入れ火にかける。沸騰したら弱火にして5分ほど煮る。
- 2 だしパックを取り出し、長芋をすりおろして入れる。
- 3 全体が暖まったら火を止め、わけぎ、醤油を入れて混ぜる。
きっかけ
とろろかけご飯を食べていたら寒くなったので。
おいしくなるコツ
沸騰した後しばらく置いておくと、ご飯がふやけて量が増えます。
- レシピID:1940030156
- 公開日:2023/01/14
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