きゅうりと大根のコチュジャン和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは半月切りに大根はいちょう切りにする。
- 2 1に塩をふって塩揉みし、10分くらいおいたら水気を絞る。
- 3 ☆をボールでよく混ぜ合わせ、2を加えて和え、10分くらいおく。
- 4 盛り付けて、ごまをふったら完成!
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