ピーマンのシリシリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ピーマンは種を取り細切りにする。
フライパンを熱し分量外の油を入れて炒める。 - 2 ピーマンがしんなりしてきたら、溶き卵を加え、卵が固まったら火を止める。
- 3 仕上げに醤油を回しかけ、器に盛り、鰹節をふりかける。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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LisaLisa2022/09/15 20:42
玉子のおかげでピーマンの苦味がマイルドになり、食べやすい気がしました。
おいしかったです!
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