電子レンジでひじき煮風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ひじきは水で洗って20分たっぷりの水につけておく。
にんじんは細く切る。
油揚げは短冊切りにする。 - 2 耐熱容器に戻して水気を切ったひじき、にんじん、油揚げ、かつお節の順で乗せ、水に砂糖、しょうゆ、みりんを溶かしたものを加える。
- 3 2にふんわりラップをして、レンジで12分加熱したら出来上がり。好みでかつお節を取り除く。
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- ひじきの煮物
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