まるでお店♪豚ロースソテー♪ハニーマスタードソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ロースは筋を切り、分厚い時は包丁の背で叩いて薄くする。
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2
豚ロースは全体に塩コショウ,砂糖をふり、酒をまんべんなく塗って、30分くらいおく。
酒はかけて手やスプーンなどで広げればOK♪ -
3
豚ロースに薄くまんべんなく小麦粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンに並べる。
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4
火をつけて蓋をして、中火でこんがり焼き色がつくまで焼く。
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5
ひっくり返して裏面も蓋をして焼いて、焼き色がついたら蓋をしたまま2~3分おいておく。
- 6 その間に○を混ぜ合わせてソースを作る。
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7
豚ロースを食べやすい大きさに切って、ソースをかけたら完成！
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#cocon2021/10/19 18:37
ご飯が進み美味しかったです！素敵なレシピありがとうございます(^^♪
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