炊飯器でケチャップライス レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 炊飯器に研いだ米、水、コンソメ、ケチャップ大さじ3、こしょうを入れ、軽く混ぜる。
- 2 1の上に石づきをとってバラバラにしたしめじ、みじん切りの玉ねぎ、鶏むね肉を1cm角に切ったものを入れ、炊く。
- 3 2を炊いている間にピーマンのヘタと種を取り除き、細かいみじん切りにする。
- 4 ボウルに卵を溶き、フライパンにバターを入れて熱する。
- 5 フライパンに溶き卵を入れ、半熟卵を作る。
- 6 2が炊ける5分前になったら炊飯器にピーマンのみじん切りを入れ、すぐ蓋をする。予熱でピーマンに火を通す。
- 7 2が炊けたら、皿に盛り、5の半熟卵をのせ、ケチャップをかけて出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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fuwa2022/11/15 09:24
これまでで一番美味しいケチャップライスができました♡お店のように真ん中を切って開く卵に挑戦❢まだ上手にできませんが、こちらのケチャップライスで上達目指します♬♪
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