冬瓜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冬瓜は種とワタをとり皮をむきます
- 2 鍋に水、鶏がらスープ、食べやすい大きさに切った冬瓜を入れ柔らかくなるまで中火で煮ます
- 3 柔らかくなったら塩、こしょう、小口ネギを加えます
- 4 鍋を煮立たせ溶き卵を加えます
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