揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は６等分してキッチンペーパーに包み、5分位水切りをしておきます
- 2 薄力粉と片栗粉を混ぜておきます
- 3 鍋に☆を入れ煮立てます
- 4 水気を切った豆腐に3をまぶし170度の油でこんがり揚げます
-
5
4を器に盛り3をかけます
小口ネギを散らします
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