豚ロースの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース肉 2枚
- 片栗粉 大さじ3~4
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆しょうがチューブ 小さじ1
- ☆にんにくチューブ 小さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切ります
- 2 ☆を混ぜ合わせ1を10~20分漬け込みます
- 3 水気をとり片栗粉をまぶして170℃の油で5~6分、きつね色になり火が通れは出来上がり
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