しっとり☆豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

しっとり☆豚しゃぶサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
Biscoo
Biscoo
夕飯にどうぞ(^ ^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスは一口大に千切る。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。きゅうりは細切りにする。
  2. 2 お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、豚バラ肉薄切りを1枚ずつ、しゃぶしゃぶし、キッチンペーパーを敷いたお皿の上に乗せ水気を切る。冷ましておく。
  3. 3 玉ねぎはみじん切りにする。
    ボウルに☆を入れ混ぜ合わせ味をととのえる。
  4. 4 お皿に1と2を盛り付け3をかけたら完成です。

きっかけ

夕飯に作りました♪

おいしくなるコツ

冷水にさらさなくても、しっかり水気を切り、冷ましてから盛り付けるとお肉柔らかです。

  • レシピID:1940027641
  • 公開日:2021/09/06
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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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