2色丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を小さじ1/2入れ、玉ねぎ、鶏ひき肉、おろし生姜を入れて炒めます。火が通ってきたらしょうゆ、砂糖、酒、みりんを入れて味付けします。
- 2 溶き卵にしょうゆと砂糖を入れよく混ぜます。フライパンに油を小さじ1/2入れ、溶き卵を入れて炒り卵をつくります。
- 3 ご飯に鶏ひき肉と炒り卵をのせて刻み海苔をのせたら完成。
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