アウトドアスパイス入り炒飯 レシピ・作り方

アウトドアスパイス入り炒飯
  • 約15分
  • 300円前後
Biscoo
Biscoo
アウトドアスパイスのほりにしを使った炒飯です(^ ^)

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2膳分
  • 2個
  • スライスロースハム 4枚
  • 人参 1/3本
  • ピーマン 1個
  • しいたけ 1個
  • にんにく 1個
  • ごま油 小さじ2
  • ☆アウトドアスパイス 6ふり
  • ☆粗挽き黒こしょう 少々
  • ☆塩 ふたつまみ
  • ☆醤油 1/2
  • ☆炒りごま(白) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 スライスロースハム、人参、ピーマン、にんにく、しいたけを、みじん切りにする。
  2. 2 卵をとき、フライパンにごま油を小さじ1入れ中火にし、溶き卵を流し入れ、ふんわりと炒め、一旦取り出す。
  3. 3 フライパンに、ごま油を小さじ1入れ弱火にし、にんにくを入れ香りが出たら中火にし、人参、スライスロースハム、しいたけ、ピーマンの順に炒める。
  4. 4 3にご飯を加え炒め、☆と2の卵を加え炒め混ぜ味をととのえる。
  5. 5 お皿に4を盛り付け完成です。

きっかけ

お昼に作りました。

おいしくなるコツ

お椀に入れお皿を乗せひっくり返すと、綺麗な形に盛り付けれます。

  • レシピID:1940027185
  • 公開日:2021/08/14
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