チキンとブロッコリーのマヨチーズ焼き〜レモン風味〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩をひとつまみ加えたお湯でブロッコリーを茹でる(中火で4分)
- 2 塩こしょうを振った鶏もも肉とニンニクを炒める。※マヨネーズに油分が入っているので素焼きがベスト!ニンニクが焦げないように注意!
- 3 茹で上がった手順1のブロッコリーを手順2に加えて合わせる。
- 4 最後にスライスチーズをお好みでちぎってマヨネーズ、レモン汁を回しかけてチーズが溶けるまで炒めたら完成♪
きっかけ
冷蔵庫にある食材で作ってみました。 ブロッコリーの消費を第一に考えました♪
おいしくなるコツ
ブロッコリーは茹ですぎない!若干強めの火力で短時間! 鮮やかな緑を保てます♪
- レシピID:1940026530
- 公開日:2021/06/25
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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暑い時はさっぱりした物に限りますね♪
ブロッコリーは栄養価も高いので沢山食べましょう!