舞茸と人参のレモンバター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
舞茸は根元の固い部分を取り除き、手で食べやすい大きさに分けます。
人参は斜め千切りにします - 2 フライパンにバターを入れて火にかけ、舞茸、人参を加えて炒めます
- 3 舞茸と人参がしんなりしたらレモン汁、めんつゆを入れてサッと炒めます。全体に馴染んだら完成です
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香ばしいバターとレモンの酸味があと引くおいしさです。