ポトフリメイク トマトリゾットのタルタルソースがけ レシピ・作り方

ポトフリメイク トマトリゾットのタルタルソースがけ
  • 約30分
michi*yu
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前日に残ったポトフにごはんとチーズを入れてリゾットにアレンジ
リゾットの上から子どもの好きなタルタルソースをかけてひと味違う一品料理にリメイクしました

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に約3人分の量が残ったこのポトフをアレンジします。
    鍋を火にかけ温めます
  2. 2 沸騰直前でごはんとピザ用チーズを入れます
  3. 3 よく混ぜてチーズが溶ける直前まで弱火で煮込みます
  4. 4 煮込んでいる間にタルタルソースを作ります。ゆで卵を潰してからマヨネーズ、豆乳としっかり混ぜ合わせます
  5. 5 お皿に③を盛り付けて、上からタルタルソースをかけて完成です。お好みでパセリを散らすととてもお洒落な一品に変身しますよ♪

きっかけ

ポトフが余っていたので。 子どもに「またぁ〜?」と言われないように考えました

おいしくなるコツ

ごはんはスープの中に入れるのでいつもより水分少な目で炊きましょう

  • レシピID:1940021305
  • 公開日:2020/05/11
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カテゴリ
リゾットミネストローネトマト全般ポトフ
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