練りごまおからスコーン レシピ・作り方
材料（多人分）
作り方
- 1 さつま芋をサイコロ位に切っておく
- 2 大き目のボウルに豆乳と芋以外を入れて良くすり合わせる
- 3 2の真ん中を凹ませ豆乳を150gくらい加えざっと合わせ粉が多く残っていたら、そこに豆乳を足して芋を加え生地をひとまとめにする
- 4 生地を台に取り出し伸ばして半分に切り重ねるを4～5回繰り返し、厚さを3㎝位にして5～6㎝の大きさに切り分ける
- 5 180度のオーブンで25分位焼く
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- 料理名
- スコーン
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