かぼちゃと人参の豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋に水、かぼちゃ、人参、玉ねぎを入れて煮ます。
野菜に火が通ってきたらコンソメを入れてさらに煮ます。 -
2
1が冷めてきたらミキサーにかけます。
豆乳を足し、軽く火を入れ塩コショウを入れて味を調え完成。
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