しめさばとアボカドの納豆温玉丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を入れて楊枝で黄身を突き刺してレンジで1分加熱し、茶こしなどで余計な水分をきる。
-
2
しめさばは1㎝幅に切る。
アボカドはさいの目に切る。 - 3 納豆にしょうゆとごま油を加えてよく混ぜ、2を加えてざっくりと和える。
- 4 器にごはんを盛って3をかけ、1をのせてごまをふる。
- 5 食べる前に全体をよく混ぜていただく。
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