枝豆とチーズの混ぜごはん 温玉のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷりの湯を沸かして塩を入れ枝豆を3分ゆでてひきあげさやから豆を取り出す。
- 2 卵はひとつずつ耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を入れて楊枝で黄身を突き刺してレンジで1分加熱し、茶こしなどで余計な水分をきる。
- 3 1と粉チーズをごはんに加えてよく混ぜて器に盛る。
- 4 3の上に2をのせてしょうゆをかける。
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