里芋と梅のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
里芋は皮を剥き火が通るまで茹でます。
火が通ったらマッシャーで潰します。 - 2 きゅうりは薄切りにし、梅干しは種を取り除き、里芋に混ぜます。最後にめんつゆとごま油、ごまを混ぜたら完成です。
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こむこむん2022/05/02 06:26
梅の爽やかさときゅうりの歯応え、里芋のねっとり感が合わさり、とっても美味しかったです。
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
