[ル・クルーゼ公式] 味噌フォンデュ（田楽風） レシピ・作り方
![[ル・クルーゼ公式] 味噌フォンデュ（田楽風）](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74f0de42545293708ed8897e0ac4a28622d9fefd.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を入れて中火にかけ、沸騰させる。
- 2 厚揚げは一口大に切り、鶏ささみは筋を取り除き、食べやすい大きさに切る。かぶは皮を剥き、くし型に切る。レンコン、にんじんはよく洗い、皮付きのまま一口大に切る。
- 3 スチーマーにクッキングシートを敷いて２を並べ、蒸気の上がった１の鍋にセットし、中火で１５分ほど蒸す。
- 4 フォンデュ鍋に（Ａ）を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。フツフツとしてきたらフォンデュ鍋をテーブルに移してティーキャンドルに火をつけ、スタンドにセットする。
- 5 ３の具材をフォークの先に刺し、ソースを絡めながらいただく。
関連情報
- 関連キーワード
- ル・クルーゼ ルクルーゼ ミニ・フォンデュセット フォンデュ
- 料理名
- 味噌フォンデュ（田楽風）
ル・クルーゼ公式ショップ
楽天市場
ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場店です。https://www.rakuten.ne.jp/gold/lecreuset/
ル･クルーゼの直営店でしか買えない限定商品や限定カラーを取扱い、直営店ならではのオリジナルギフトラッピングなどをご提供しています。
最新情報やニュースレター、レシピなど、見ているだけでも楽しい情報が満載です。
※レシピはル・クルーゼ ジャポン株式会社が独自に開発したものです
![[ル・クルーゼ公式] ミルクティーブレッド](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c718459c391ed5053abf84b936a0cb38791e1981.90.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
![[ル・クルーゼ公式] 若鶏の唐揚げ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f837fcc56ad0a2af4764e42264b966d6b73a6a4b.90.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
![[ル・クルーゼ公式] 白飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f9310144ee4b9958dc359722e856d4f00338ec4b.90.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
![[ル・クルーゼ公式] 無水カレー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/adbe8b80ba29952b0b92262c747ce14e5ff02154.90.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
![[ル・クルーゼ公式] ビビンバ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/63986737a3a15496ca8fc52e7fe6b525ff961f67.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] 味噌フォンデュ（田楽風）](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74f0de42545293708ed8897e0ac4a28622d9fefd.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|480:360&crop=480:360;*,*)
いろんな食材でアレンジ可能な、和風フォンデュを楽しんで。