雑穀ごはんで♪ほうれん草とひき肉のオイスター炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。
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2
ほうれん草はよく洗ってたっぷりのお湯で2分半～３分ゆでて冷水でよく洗い、水けをしっかりときる。
1㎝幅に切る。 - 3 フライパンに油を熱してひき肉を色が変わるまで炒める。塩を加える。
- 4 3に1と2を加えて全体に油が回るまで炒める。
- 5 オイスターソース、しょうゆ、ごまを加えて全体をざっと炒め合わせたら器に盛る。
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調理時間に炊飯時間は含んでいません。