ほうれん草と落とし卵の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草（群馬県産） 1株
- 卵 2個
- だし汁 500ｃｃ
- 味噌 大さじ2
作り方
-
1
ほうれん草はよく洗ってたっぷりのお湯で2分半～３分ゆでて冷水でよく洗い、水けをしっかりときる。
３㎝長さのざく切りにする。
- 2 鍋にだし汁を沸かして1を入れ、卵をそっと割り入れる。
- 3 卵を割らないように味噌をそっと溶きいれて、卵が好みの半熟加減になるまで加熱したら火を止めて器に盛る。
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つくったよレポート（2件）
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hirohyt1022019/06/28 20:01
美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。 -
Rママ❁°.*2018/06/21 21:24
簡単でとっても美味しかったです◡̈❁
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