アボカドとハムとしめじとゆで卵のホットサラダ レシピ・作り方

アボカドとハムとしめじとゆで卵のホットサラダ
  • 約15分
まるっとまる
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まだ熟れきっていないアボカドを切ってしまったらホットサラダにしてみませんか?

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 卵は熱湯から10分ゆでて冷水に取り、殻をむいて粗くきざむ。
  2. 2 アボカドは一口大に切る。
    しめじは石突を落としてほぐす。
    ハムは一口大に切る。
  3. 3 フライパンに油を熱して2を中火で炒める。
  4. 4 全体に油が回ったらしょうゆを鍋肌から加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。
  5. 5 4に1をトッピングし、マヨネーズをかける。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940011524
  • 公開日:2017/03/02
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カテゴリ
アボカドフライパン一つでできるアボカドサラダ
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