アボカドとハムとしめじとゆで卵のホットサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 卵は熱湯から10分ゆでて冷水に取り、殻をむいて粗くきざむ。
-
2
アボカドは一口大に切る。
しめじは石突を落としてほぐす。
ハムは一口大に切る。 - 3 フライパンに油を熱して2を中火で炒める。
- 4 全体に油が回ったらしょうゆを鍋肌から加えてさっと炒め合わせ、器に盛る。
- 5 4に1をトッピングし、マヨネーズをかける。
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