もやしと卵のカレー炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油をひいて、といた卵を一気に入れます。すぐに菜箸でぐるぐる混ぜ、半熟状態で一度容器にとります。
- 2 フライパンをキッチンペーパーできれいにし、再度サラダ油をひいてもやしを炒めます。
- 3 油がまわったらめんつゆとカレー粉を入れて全体をあわせ、最後に卵を戻して盛り付けます。
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テンテントッキーズ2016/10/25 19:51もやし炒めって醤油味が多いですがカレー味も美味しいですね(^_^)
ごちそうさまでした
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