豚バラ白菜ミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜1/4個の葉を一枚はがして、葉の上にバラ肉広げて乗せる。
その上に同じように白菜をはがし、バラ肉を乗せて重ねる。 - 2 1を繰り返し、すべて重ねる。
-
3
重ねた豚バラ白菜を、崩れないように抑えながら5cm程度に切って、断面を見せるように鍋に並べる。
- 4 隙間は白菜の葉で埋め、ほんだし、酒、水を加えて10分ほど煮る。
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ささええここ2022/03/12 16:32
美味しくできました！レシピありがとうございます(^-^)
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重ねて切るだけの鍋です。