切って炊くだけ♪帆立缶ときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 米は洗ってざるにあげておく。
-
2
しめじは石突を落として長さを2～3等分にしてほぐす。
えのきだけは石突を落として1.5㎝幅に切り、ほぐす。 - 3 帆立缶は汁と身を分けておく。
- 4 炊飯釜に1と3の汁、酒、しょうゆと水を入れて2合の目盛りちょうどになるようにする。
- 5 2と3の身をうえにのせ、炊飯器で普通に炊く。
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帆立缶のうまみのおかげで手抜きとは思えない仕上がりに＾＾