鶏もも肉とコーンの炒め物 カレー風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切って塩とこしょうをふる。
-
2
フライパンに油を熱して1を皮目から入れて中火で焼く。
焼き色がついたらひっくり返し、あいているスペースにコーンを入れる。 - 3 2分ほど炒めて鶏肉に9割がた火が通ったらカレー粉を加えてさっと炒め、酒、しょうゆを加える。
- 4 余計な水分がなくなるまで炒めたら皿に盛る。
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