かぼちゃの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは種とわたを取り除いてよく洗い、ラップにくるんで電子レンジで3～4分加熱する。
- 2 1のあら熱がとれたら食べやすい大きさ（あまり小さくしない）にカットする。
- 3 2とだし汁を鍋に入れて火にかける。
- 4 沸いてきたら白だしを加えて4～5分弱火で煮る。
- 5 味をみながら味噌を溶きいれ、煮立てないように1～2分煮る。
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