大人の味「大根菜のふりかけ」 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根菜 2束
- 塩 または 岩塩 適量
作り方
-
1
大根菜をよく洗い、5ミリ～1センチくらい幅に刻む。
- 2 ボウルに刻んだ大根菜を入れ、塩を入れもみ、水を出す。
-
3
油をしかずに、煎るだけ！水分が飛んだら味をみて、お好みで岩塩または塩を足してください。
しょっぱめにすると、ご飯に混ぜた時、美味しいです
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aym292012/06/09 23:03
簡単にできました(^-^)
ホカホカご飯にかけたいです♪
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