豚肉とごぼうの豆乳煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
ごぼうはささがきにして水に5分ほどさらしておく。 -
2
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める。
6割程度火が通ってきたらごぼうを加えてさらに炒める。 - 3 全体に油がまわったらしょうゆ、オイスターソースを加えて炒め、水、豆乳を加えて煮立てない程度の火加減で5～7分ほど煮る。
- 4 味をみて塩を加える。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉とごぼうの豆乳煮
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