とろかつおの漬けステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しょうがとにんにくはすりおろし、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま油とあわせておく。
- 2 とろかつおはペーパータオルで水気をふきとり、食べやすい大きさに切って1に漬け込んでおく。
- 3 フライパンにサラダ油をなじませて、中火で2をさっと両面焼く。
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- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- かつおの漬け焼き
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v(。・・。)るん♪03942014/07/07 14:48
かつおのお刺身が苦手な子供用に作りました。＾＾
しっかり味だからお弁当にも良いですね❤
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